料理の豆知識

料理に関する豆知識や勉強して得た情報をどんどん公開して共有し新しい情報をたくさん入れていきたいと思っています。

2021-01-25から1日間の記事一覧

みんな食べてる?鯛のあら炊き

この頃、仕事で賄いを若い子に作ってあげようと思い。 私 「今日は鯛の頭あるからあら炊きでも食べる?」 スタッフ 「えっ・・・ちょっと苦手なんで・・・食べれないです・・・」 私 「そうなん!?おいしいのに・・・なんで嫌いなん?」 スタッフ 「そもそ…