鱈白子ってめっちゃおいしいですよね。 そんな鱈白子をおいしく料理するコツを紹介させてもらいます。 白子の洗い方 血栓の掃除の仕方 最重要、湯がき方 1.白子の洗い方 白子はまず白くてぷりぷりの物を選びましょう。少し濁っていたり(赤くなってるもの)ぷ…